La gourmandise
n'est pas
un Villing défaut !
Notre
histoire
Bienvenue dans notre restaurant, niché à Villing dans une grange datant de 1831. La Grange Gourmande propose plats le midi et pizzas le soir, à emporter ou à savourer sur place. Sentez la différence que fait notre engagement pour le frais, avec des ingrédients provenant de nos jardins et des producteurs locaux.
Produits frais et
de saison
Une cuisine maison rythmée
par les fruits et légumes de nos potagers
Nos potagers nous fournissent des ingrédients cueillis à maturité, garantissant des plats savoureux et authentiques.
Venez découvrir une cuisine de saison, où chaque bouchée raconte une histoire de passion et de terroir !
Passionnée de cuisine depuis plus de 35 ans, la cheffe Véronique Reich maitrise différentes traditions culinaires et le vrai fait maison, tout en s'étant formée à l'art de la pizza auprès de Gino Tonolio, créateur de la pâte vice-championne du monde en 2009.
Le vrai
fait maison
Démarche respectueuse
Circuit
court
